Brauerei-Besichtigung
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Kommen Sie zu uns in die Kronenbrauerei nach Tettnang, dort lüftet der Brau-meister das Geheimnis um diese Begriffe.
Begleiten Sie Ihn auf seinem Rundgang durch die kleine, handwerkliche Brauerei, der letzten von ehemals 26 Brauereien im Hopfenanbaugebiet Tettnang und seit 1847 in Besitz der Familie Tauscher.
Der Rundgang beginnt im Maschinenhaus. Dort empfängt Sie der Braumeister und erklärt kurz die Grundbegriffe der Bierherstellung. Nach der Besichtigung des Sudhauses und der Sudpfanne steigen Sie über eine enge Wendeltreppe direkt hinab in den ca. 0 Grad kalten Lagerkeller. Hier zapfen wir ein naturtrübes, keller-frisches Zwickelbier, so wie es der Brauer selbst am liebsten trinkt. Vorbei an Hopfenlager und Gärtanks kommen wir in den Filterkeller und zum Abschluß schauen wir uns die Flaschenabfüllanlage aus der Nähe an.
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Preise und Programme
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| Eine Führung ist nach vorheriger Absprache ab 10 Personen möglich (auch am Wochenende und Abends). | |
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Braumeister's Umtrunk
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| Besichtigung incl. ½ l Bier und Erinnerungskrug |
6,50 €
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Braumeister's Frühschoppen
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| Besichtigung incl. ½ l Bier, Erinnerungskrug, 1 Paar Weisswürste mit Brezel (nur bis 12.00 Uhr) |
11,80 €
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Pumpauf's Vesper
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| Besichtigung incl. ½ l Bier, Erinnerungskrug, ofenfrischer Leberkäse, Kartoffelsalat und Brot |
11,80 €
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Brauer Schmaus
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| Besichtigung incl. ½ l Bier, Erinnerungskrug, Schweinebraten mit Weizenbier-Soße, Braumalz-Nudeln und buntem Salat |
15,50 €
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"Braumeister's Feierabend"
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| Besichtigung incl. ½ l Bier, Erinnerungskrug, Vesperteller mit Hausmacherwurst und Käse, und Holzofenbrot |
16,50 €
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Bitte beachten Sie: Alle Programme sind nur mit Voranmeldung möglich! | |
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Brauerei-Führung
Von Mai bis September findet jeden Samstag um 17 Uhr eine Führung statt. Für Gruppen ab 10 Personen sind Termine das ganze Jahr über möglich, auch abends und am Wochenende. Bitte planen Sie für die Besichtigung etwa 1 Stunde ein.
Öffnungszeiten
10 bis 14 Uhr 17 bis 24 Uhr Montag Ruhetag |
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